Seit fast drei Jahren nun wirtet das sehr engagierte, gastfreundliche und umweltbewusste Gastgeber-Paar Sarah und Felipe im wunderschönen Berggasthaus Sennhütte auf 1028 m ü. M. unter dem Schnebelhorn im Züri Oberland. Wir sind glücklich und dankbar über die enge (Wein-)Partnerschaft, die wir mit den zweien pflegen dürfen, denn wir verfolgen dieselbe Philosophie und verstehen einander einfach gut. In der liebevoll eingerichteten Sennhütte lässt es sich Verweilen; nicht zuletzt wegen der grandiosen Küche vom gebürtigen Chilenen Felipe. Hier ist alles hausgemacht: vom ofenfrischen Brot, über die feinen Kuchen, die Gemüsequiche, bunte Salate und das saisonal abgestimmte Wochen- oder Tagesmenü. Im Sommer wird oftmals der Grill eingefeuert und Wandernde dürfen sich auf ein feines Plättli mit lokalen Produkten sowie dem passenden tanninogallo-Wein freuen – bei schönem Wetter auch gern auf der grosszügigen Terrasse. Diese wollen wir diesen Frühsommer auch endlich einmal voll auskosten und laden ganz herzlich zu einem genussvollen und gemütlichen Weinevent zum Wochenendbeginn auf 1028 m ü. M. ein. Und wenn man hier einmal ankommt, möchte man am liebsten auch gleich bleiben: Dafür sind die zwei Massenschläge sowie zwei Doppelzimmer mit super bequemer Leinen-Bettwäsche und wiederum vielen schönen kleinen Details da. Wir von tanninogallo begrüssen euch alle ab 17 Uhr draussen an unserer Pop-up Bar, dazu gibt’s je nach Geschmack feine Gerichte vom Grill oder ein vielgeliebtes Sennhütte-Plättli. Und dann schauen wir mal, wie der Abend verläuft… die warme Stube lockt, wenns draussen zu kühl wird, und vielleicht trifft man sich ja dann am Samstagmorgen zum rustikalen (hausgemachten!) Frühstück mit einem Gläschen tanninogallo-Rosécco wieder?
Ihr dürft natürlich gerne spontan hinzu spazieren, Sarah freut sich aber auch über fixe Reservationen, damit wir etwas besser planen können. Übernachtungsgäste sind, wie gesagt, auch sehr willkommen damit ihr das ganze Erlebnis der Sennhütte habt! Hier gilt: First come, first serve. Übernachtung im Doppelzimmer: CHF 95.- pro Person, Massenlager: CHF 65.- pro Person inkl. rustikalem Hüttenfrühstück & einem Glas Rosé Prosecco. Reservationen am liebsten per Mail an kontakt@sennhuette1028.ch oder telefonisch an 055 245 21 79. Schlechtwetter-Verschiebedatum ist eine Woche später am Freitag, 16. Juni – wir informieren frühzeitig.