Portugal im Franz: Wine & Dine mit der Quinta Várzea da Pedra

Auf der Weinkarte im Franz spielen unsere feinen portugiesischen Weine von der Quinta Várzea da Pedra schon länger eine der Hauptrollen: Ihr könnt den Branco Colheita und Tinto Reserva glasweise geniessen, da beide ganz wunderbar zur geschmacksvollen, kreativen Küche im Franz passen und schon viele Gaumen verzaubert haben! Jetzt endlich kommt unser Jungwinzer Tomás Emídio von der Quinta Várzea da Pedra zu uns nach St. Gallen auf Besuch:

An diesem Genussabend erwarten euch fünf kleine Gänge im Franz-Style, inspiriert von Portugals Küche gepairt mit den besten Weinen der Quinta Várzea da Pedra. Der Jungwinzer Tomás  wird zusammen mit uns persönlich durch den Abend führen und euch die Herkunft Óbidos, sein Schaffen und seine charaktervollen Weine näher bringen. Eintrudeln ab 18 Uhr, wir starten um 18.30 Uhr. Die 5 kleinen Gänge mit Fisch & Fleisch inkl. Weinbegleitung kosten 125 Franken, Vegi 105.-, reservieren könnt ihr ab sofort online oder telefonisch unter +41 71 525 34 33.