Italien

Wine&Dine mit Giovanni Correggia im OX’n Schenkon

Wir freuen uns wahnsinnig, unser nächstes gemeinsames Wine&Dine mit Katha & Sebi Rensing vom OX’n Schenkon bekannt zu geben:

Am Donnerstag, 5. November 2026 laden wir zum Roero Wine&Dine mit unserem Jungwinzer Giovanni Correggia ein und die kreativen und einfach vorzüglichen Gerichte aus der Fine Dining Gault Millau Küche werden mit den ehrlichen und kraftvollen Weinen von Correggia gepairt. Es erwartet euch ein genussvoller Abend in 4 Gängen begleitet von den Traubenschätzen und Geschichten aus den piemontesischen Rebbergen von Giovanni Correggia.

Katharina – Leiterin der Restauration und talentierte Sommelière des Hauses – sowie die OX’n Gäste waren das letzte Mal so begeistert von Correggias Weinen und dem harmonischen Zusammenspiel mit den OX’n Gerichten, dass wir nun endlich einen Folgeevent organisiert, und uns noch etwas ganz besonderes ausgedacht, haben:

Wir zeigen an diesem Abend nämlich auch gereifte Raritäten aus der Grossflasche – eine einmalige Chance, die ihr euch besser nicht entgehen lässt! Das Überraschungsmenü in 4 Gängen mit einer Weinreise aus 5 Gläsern kostet 149.- pro Person. Reservieren könnt ihr direkt im OX’n Schenkon  via Telefon 071 511 32 36 oder online.

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Wein-Raritäten im Corso: Roero Wine & Dine mit Giovanni Correggia

Wenn Markus Schenk im Corso auftischt, dann jubilieren die Geschmacksknospen. So freuen wir uns sehr, seine vorzüglichen kreativen Gerichte mit den ehrlichen und kraftvollen Weinen aus dem Roero-Gebiet zu pairen und euch am Samstag, 22. Februar 2025 um 18.30 Uhr zum Roero Raritäten Wine & Dine mit Giovanni Correggia einzuladen. Euch erwartet ein exklusiver Abend mit alpiner Kulinarik in mehreren Gängen begleitet von den Traubenschätzen und Geschichten aus den piemontesischen Rebbergen von Correggia. Jonathan, der Sommelier vom Corso, hat sich etwas ganz besonderes ausgedacht und so werden an diesem Abend ausschliesslich Raritäten aus Correggias Weinkeller – gereifte Weine und besondere Jahrgänge – ausgeschenkt. Nicht verpassen! Reservieren könnt ihr direkt im Restaurant Corso via Telefon 071 511 32 36 oder Online-Reservation.

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Toskana Wine & Dine im Löwengarten Rorschach

Unsere zwei passionierten Jungwinzerinnen aus der Maremma, Valentina und Vittoria, bleiben das ganze Wochenende bei uns und so legen wir mit ihren charaktervollen und trinkfreudigen toskanischen Bio-Weinen auch noch einen Stopp bei unseren lieben Gastropartnern vom Löwengarten Rorschach ein und laden am Samstag, 8. Februar 2025 um 18 Uhr zum toskanischen Wine&Dine.

Auf euch wartet ein kreativer Mehrgänger abgestimmt auf die faszinierenden Weine der biologischen Tenuta il Quinto in gewohnt edler und festlicher Atmosphäre des Restaurants Löwengarten – Gastgeberin Sandra und ihr Team lassen unsere Kulinarikherzen einmal mehr höher schlagen! Das Menü mit Fleisch inkl. Weinbegleitung, Mineral und Kaffee kostet 139 Franken pro Person, die vegetarische Variante 132 Franken.

Ihr könnt ab sofort für diesen besonderen Weinevent reservieren, am besten direkt über den LöGa mit einem Mail an info@restaurant-loewengarten.ch oder telefonisch unter 071 841 94 00.

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Maremma im La Moka: Wine & Dine mit Il Quinto

Seit wir die fantastischen Bio-Weine von der Tenuta il Quinto im Sortiment haben, ist das La Moka in Wil grosser Fan von ihrem Supertoskaner Guardoalto, und zelebrieren diesen vollmundigen Rotwein im Offenausschank. Also logisch, dass wir mit den talentierten Jungwinzerinnen Vittoria & Valentina hier einen Besuch abstatten und ein besonderes Wine & Dine veranstalten. Seid am Freitagabend, 7. Februar 2025 um 18 Uhr dabei und kommt in den Genuss der frischen italienischen Moka-Küche in Begleitung vielschichtiger Weine aus der Maremma. Das Weinmenü kostet 149 Franken pro Person, Reservationen bitte direkt ans La Moka telefonisch unter 071 552 00 25.

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