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Weinbegleitung

Wein-Raritäten im Corso: Roero Wine & Dine mit Giovanni Correggia

Wenn Markus Schenk im Corso auftischt, dann jubilieren die Geschmacksknospen. So freuen wir uns sehr, seine vorzüglichen kreativen Gerichte mit den ehrlichen und kraftvollen Weinen aus dem Roero-Gebiet zu pairen und euch am Samstag, 22. Februar 2025 zum Roero Raritäten Wine & Dine mit Giovanni Correggia einzuladen. Euch erwartet ein exklusiver Abend mit alpiner Kulinarik in mehreren Gängen begleitet von den Traubenschätzen und Geschichten aus den piemontesischen Rebbergen von Correggia. Jonathan, der Sommelier vom Corso, hat sich etwas ganz besonderes ausgedacht und so werden an diesem Abend ausschliesslich Raritäten aus Correggias Weinkeller – gereifte Weine und besondere Jahrgänge – ausgeschenkt. Nicht verpassen! Reservieren könnt ihr direkt im Restaurant Corso via Telefon 071 511 32 36 oder Online-Reservation.

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Toskana Wine & Dine im Löwengarten Rorschach

Unsere zwei passionierten Jungwinzerinnen aus der Maremma, Valentina und Vittoria, bleiben das ganze Wochenende bei uns und so legen wir mit ihren charaktervollen und trinkfreudigen toskanischen Bio-Weinen auch noch einen Stopp bei unseren lieben Gastropartnern vom Löwengarten Rorschach ein und laden am Samstag, 8. Februar 2025 um 18 Uhr zum toskanischen Wine&Dine.

Auf euch wartet ein kreativer Mehrgänger abgestimmt auf die faszinierenden Weine der biologischen Tenuta il Quinto in gewohnt edler und festlicher Atmosphäre des Restaurants Löwengarten – Gastgeberin Sandra und ihr Team lassen unsere Kulinarikherzen einmal mehr höher schlagen! Das Menü mit Fleisch inkl. Weinbegleitung, Mineral und Kaffee kostet 139 Franken pro Person, die vegetarische Variante 132 Franken.

Ihr könnt ab sofort für diesen besonderen Weinevent reservieren, am besten direkt über den LöGa mit einem Mail an info@restaurant-loewengarten.ch oder telefonisch unter 071 841 94 00.

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Frühlingserwachen im Restaurant Löwengarten

Frühlingsgefühle im Restaurant Löwengarten und wir sind mit unseren trinkfreudigen & charaktervollen Weissweinen mit dabei! Passend zu den ersten Frühlingsboten aus der Küche wie Babykarotten, Bärlauch und Wildkräuter kredenzen wir euch unsere besten Weissweine und zeigen euch, was es, neben dem Klassiker Rotwein, für spannende Pairings gibt.

Sandra und ihr aufgestelltes Team kreieren & servieren einen frühlingshaften Mehrgänger, wie immer mit Fleisch oder in der vegetarischen Variante. Wir freuen uns schon riesig auf diesen einmaligen Abend bei unserer lieben Gastropartnerin Sandra, die wie wir auch grosse Weisswein-Liebhaberin ist.

4 – Gang Menü inkl. Apéro, Weissweinbegleitung, Wasser & Kaffee CHF 138, 4 – Gang Menü Vegi inkl. Apéro, Weissweinbegleitung, Wasser & Kaffee CHF 132. Reserviert euch jetzt eure Plätze an der gedeckten Tafel fürs exklusive Wine & Dine im LöGa, telefonisch unter 071 841 94 00 oder hier via Online-Reservationstool.

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Anna von tanninogallo im Weinkeller-Praktikum bei Rudi Wagentristl im Burgenland

Wine & Dine im drahtseilbähnli mit Jungwinzer Wagentristl

Frühlingserwachen im drahtseilbähnli: Das feiern wir am Freitag, 15. März 2024 mit einem besonderen Wine & Dine mit unserem talentierten Jungwinzer Rudi Wagentristl aus dem Burgenland. Die ebenso talentierte junge drahtseilbähnli-Köchin Melanie verwöhnt uns mit einem exklusiven, saisonalen 4-Gänger und dazu kredenzen wir euch die besten Weine von Rudi. Er stellt seine Weine vom Leithaberg persönlich vor und gibt Einblick in seine Arbeit in den Weingärten und dem Weinkeller. Geht mit dem Winzer Rudi Wagentristl auf Tuchfühlung und geniesst einen genussvollen Abend im intimen Rahmen des gemütlichen, familiengeführten Restaurants drahtseilbähnli. Die Familie Braun-Schwarz, Melanie und Anna freuen sich auf euch!

Das 4-Gang-Menü plus Apéro zuvor inkl. 5 Weine kostet 149.- pro Person. Reservation ab sofort telefonisch unter 071 222 42 17 oder direkt an unsere Anna, Gastgeberin des Abends & Sommelière, via E-Mal: anna@tanninogallo.ch. Die Platzzahl ist beschränkt.

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