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Rioja Pies Negros 2019

CHF 23.90CHF 49.90

Bevor der rubinrote Wein gut ein Jahr im grossen Eichenfass liegt, werden die Trauben von nackten Füssen eingestampft und so sanft für deren spontane Vergärung vorbereitet. Daher rührt auch der Name, „schwarze Füsse“. Ein frischer und gleichzeitig komplexer Rotwein, den man am besten mit viel Zeit und Musse geniesst.  Parker 93.

Herkunft: Rioja Alavesa
Traube: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Volumenprozent: 14.0%
Ausbau: 15 Monate im grossen Eichenfass

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Beschreibung

Ein finessenreicher Rotwein mit Aroma von reifen Früchten und einem Hauch von Holz. Ein überaus frischer und fruchtiger Wein, der mit einem seidig weichen Gaumen sowie feinen, würzigen Tanninen und einer leichten Mineralität im Abgang begeistert.

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